PJ's Coffee of New Orleans fue fundada en 1978 por Phyllis Jordan, una pionera en la industria del café que apostó por granos de alta calidad, métodos de tueste superiores y una pasión pura por el arte de la elaboración del café.  Hoy en día, PJ's Coffee es reconocida por cosechar, tustar y elaborar personalmente bebidas gourmet usando solo el 1% superior de granos arábica y deliciosos tées orgánicos. Además, nuestra selección de pasteles frescos y bocadillos calientes de desayuno es la combinación perfecta para bebidas.

PJ's Coffee ofrece una línea completa de bebidas a base de espresso, café aromatizado y el galardonado Original Cold^{Brew TM} Iced Coffee. PJ's Coffee está comprometido a ofrecer a nuestros clientes el café más fresco posible, al tiempo que desarrolla programas para mejorar la calidad de vida mediante iniciativas comunitarias y apoyando los programas escolares locales.